Muffinki ze snickersami

Jeśli szukacie przepisu na coś szybkiego, prostego i pysznego, to oczywiście postawcie na muffinki. Tym razem z dodatkiem batoników i czekolady. Najlepsze na drugi dzień, kiedy ładnie odchodzą od papilotek. Ostrzegam, uzależniające!

Składniki (na 12 muffinek):

Suche:

• 1,5 szklanki mąki pszennej
• 0,5 szklanki cukru
• 2 łyżki kakao
• 0,5 łyżeczki sody oczyszczonej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 30g gorzkiej czekolady
• 150g snickersów

Mokre:

• 250ml mleka
• 1/4 szklanki oleju
• 1 jajko

Snickersy i czekoladę, pokroić w kostkę, dodać resztę suchych składników, wymieszać. Mleko, olej i jajko lekko roztrzepać, wlać do suchych składników, dokładnie połączyć. Ciasto wylewać do formy wyłożonej papilotkami. Piec 18-20min. w temp. 200ºC.