Już dawno miałam wypróbować muffinki w wersji z dodatkiem uwielbianych przez mojego męża draży. On lubi śmietankowe, ja czekoladowe, więc są takie i takie. Wyszło całkiem słodko i ciekawie.
Składniki (na 12 muffinek):
- 300g mąki pszennej
- 2 jajka
- 3/4 szklanki mleka
- 1/2 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 100g masła lub margaryny
- 1/2 paczki draży śmietankowych i czekoladowych
W jednej misce wymieszać składniki suche mąkę, sodę i cukier, w drugiej jajka, roztopione i ostudzone masło oraz mleko. Połączyć składniki suche z mokrymi, dodać draże wymieszać. Ciasto nakładać do foremek wyłożonych papilotkami do 3/4 wysokości. Piec w temp. 180ºC. przez ok. 20min.
o kurcze nie pomyślałam,fajny pomysł,też lubię draże :)
OdpowiedzUsuńPrzecudne te muffinki ^^
OdpowiedzUsuńZapraszamy do udziału w Konkursie Firmy Jelly Belly Polska. Zasady są proste: upiecz muffinki i udekoruj je żelkami Jelly Belly. Dodaj opis swojej muffinki - liczbę i nazwy użytych fasolek, skład kremu i rodzaj użytego ciasta.
OdpowiedzUsuńZrób zdjęcie i wyślij je do nas na adres cupcakes@JellyBellyPOLSKA.com lub dodaj na stronie http://szybkajazda.pl/konkurs.php! Czekają na Ciebie atrakcyjne nagrody od Jelly Belly! Na zgłoszenia czekamy do końca wakacji, a we wrześniu, drogą głosowania internautów wyłonimy zwycięzców. Nagrodzimy aż 50 osób, więc warto wziąć udział w konkursie!
Więcej informacji oraz regulamin konkursu na http://szybkajazda.pl/konkurs.php
mi wyszło z tego przepisu 25 babeczek :D
OdpowiedzUsuń