Pieczone jabłka w cieście

Na tę jesienną porę proponuję Wam deser, który od razu zawładnął moim podniebieniem. Z pewnością każdemu osłodzi zimne i deszczowe dni. Prosty do przygotowania i bardzo efektowny. Nie pozostało Wam nic innego jak tylko biec po jabłka.

Składniki (na 5-6 porcji):

• 200g mąki pszennej
• 100g cukru
• 100g margaryny
• 1 jajko
• 5-6 większych jabłek
• mus jabłkowy lub dżem
• 2 łyżeczki cynamonu
• kilka rodzynek
• cukier puder 

Z mąki, cukru, margaryny i jajka zagnieść kruche ciasto, podzielić na 6 równych części. Jabłka dokładnie umyć, wydrążyć gniazda nasienne, pozostawiając fragment przy ogonku. Tak powstałe dziurki obsypać cynamonem i napełnić musem jabłkowym z dodatkiem rodzynek. Każdą część ciasta delikatnie rozpłaszczyć dłonią i obłożyć nią jabłko. Tak przygotowane owoce wyłożyć na blaszkę, piec w temp. 200ºC przez ok. 15min. Gorące jabłka ostrożnie wykładać na talerzyki, oprószyć cukrem pudrem. Polecam podawać z lodami waniliowymi.