Idealna propozycja na lekki posiłek dla dbających o linię i nie tylko. Łatwe i szybkie do zrobienia placki na pewno zaskoczą Was smakiem. Przepis z "Gotuj i chudnij".
Składniki (na ok. 20 małych placuszków):
- 1 jajko
- 150g jogurtu naturalnego 0% cukru
- 50g mąki pszennej
- 20g mąki kukurydzianej
- pół małej cebulki
- 200g kukurydzy z puszki
- sól, pieprz
Jajko, jogurt i mąkę rozmieszać na gładką masę, dodać sól i pieprz do smaku. Wymieszać z odsączoną kukurydzą i drobno posiekaną cebulką. Smażyć na rozgrzanej patelni, z obu stron na złoty kolor, używając niewielkiej ilości oleju. Lepiej nakładać małe porcje ciasta i formować niewielkie placuszki, łatwiej się przewraca. Podawać z dowolnymi dodatkami.
bardzo intrygujący przepis, koniecznie do spróbowania, bo uwielbiam wszelkiego rodzaju placki
OdpowiedzUsuńCiekawa alternatywa dla placków ziemniaczanych czy naleśników :)
OdpowiedzUsuńhttp://wlodarczyki.net/mopswkuchni/
smakowicie wyglądają, bardzo fajny przepis! zapisuję
OdpowiedzUsuńSuper przepis :) Fajna alternatywna dla innych placków :)
OdpowiedzUsuńFajne są :)
OdpowiedzUsuńNo i faktycznie lepiej formować małe, bo inaczej z przewracaniem nielekko :]
przy jogurcie to chyba 0% tłuszczu a nie cukru.
OdpowiedzUsuń