poniedziałek, 11 października 2010

Ciasteczka na piwie

Ciasteczka bardzo smaczne, szybkie i proste w przygotowaniu. 
Dodatek piwa jest niewyczuwalny.



Składniki (na ok. 80 sztuk):
  • 0,5kg mąki pszennej
  • 1 szklanka piwa
  • 2 kostki margaryny
  • jabłka

Margarynę najlepiej zamrożoną zetrzeć na tarce o grubych oczkach, dodać mąkę, piwo i szybko zagnieść ciasto. Wstawić na godzinę do lodówki. Po tym czasie rozwałkowywać cienko na ok. 2mm, wykrawać kółka za pomocą szklanki, nakładać kawałki jabłek i sklejać jak pierożki.




Układać na blaszce (można blisko, bo za bardzo nie rosną), piec w 190ºC na złoty kolor przez ok. 15min. Po ostudzeniu można polukrować.


5 komentarzy:

  1. fajnie wyglądają :)
    ciekawe połączenie piwa, jabłek i czekoladowego lukru, nie wpadłabym na taką kombinację.

    OdpowiedzUsuń
  2. lubię ciasteczkową prostotę..

    OdpowiedzUsuń
  3. Brr, ale wspomnienia obudziłaś;)
    http://pinkcake.blox.pl/2009/03/Moje-najgorsze-ciasto.html
    Dziwne proporcje ma Twoje ciasto.

    OdpowiedzUsuń
  4. ojej,
    jak niewiele składnik kryją.
    i wyglądają tak uroczo ;]

    OdpowiedzUsuń